Terrazas de Longji
Las terrazas de Longji, también conocidas como terrazas de arroz de Longji, se refieren a las terrazas desarrolladas en la montaña Longji. En un sentido amplio, se llaman terrazas de Longsheng, pero en un sentido más específico se llaman terrazas de Longji. Están ubicadas en la montaña Longji del pueblo Ping'an, en la aldea Longji del pueblo Longsheng, condado de Longsheng, ciudad de Guilin, Guangxi, a 22 kilómetros de la ciudad del condado y a 80 kilómetros de la ciudad de Guilin. Las terrazas de Longji, en el sentido habitual, se refieren a las terrazas de Ping'an en Longji, que son las terrazas desarrolladas más tempranas y se distribuyen entre 300 y 1100 metros sobre el nivel del mar, con una pendiente máxima de hasta 50 grados. El acceso a las terrazas es a través de carreteras de montaña que ascienden hasta unos 600 metros sobre el nivel del mar, alcanzando una altitud de 880 metros en las terrazas.
La región montañosa de Nanling, donde se encuentra Longsheng, vio el cultivo temprano del arroz de tallo largo hace entre 6,000 y 12,000 años, convirtiéndose en uno de los lugares de origen del cultivo artificial de arroz en el mundo. Durante las dinastías Qin y Han, ya se habían establecido métodos de cultivo en terrazas en Longsheng. Durante las dinastías Tang y Song, las terrazas de Longsheng fueron desarrolladas a gran escala y básicamente alcanzaron la escala actual durante las dinastías Ming y Qing. Las terrazas de Longji tienen una historia de al menos 2,300 años y son consideradas la cuna de las terrazas en el mundo.
Las principales atracciones
Punto de observación Uno y Dos: El punto de observación Uno está en el lado este del pueblo y es más lejano. El Dos está más cerca. Hay un camino plano que conecta los dos puntos de observación, y desde ambos se puede ver el famoso paisaje de las terrazas de Longji, conocido como "Siete Estrellas Acompañando a la Luna". Estas terrazas se distribuyen en siete pequeñas cimas de montañas y una terraza más grande. Todo el lugar está cubierto de terrazas estrechas, y los terraplenes parecen líneas de contorno. También hay terrazas adicionales más arriba, como las de la montaña Jinkeng, que lleva de tres a cuatro horas llegar desde el punto de observación Uno. Las condiciones de alojamiento aquí son menos lujosas que en Ping'an, pero las terrazas son más extensas y la gente es más hospitalaria. En la parte sureste del condado de Longsheng, en la ciudad de Longji, hay un grupo de terrazas de gran escala.
La terraza de Longji se divide en dos puntos de observación, el Punto de Observación Número 1 y el Punto de Observación Número 2. El Punto de Observación Número 1 está ubicado en la parte superior al este del pueblo, y es un poco más lejano. El Punto de Observación Número 2 está relativamente más cerca. Hay un camino plano que conecta los puntos de observación 1 y 2, desde donde se puede ver el famoso paisaje de las terrazas de Longji conocido como "Siete Estrellas Acompañando a la Luna". Este paisaje es la esencia de las terrazas de Longji, que consisten en siete pequeñas terrazas en la cima de la montaña y una terraza más grande. Toda la montaña está cubierta de terrazas estrechas, y los terraplenes parecen líneas de contorno. Más arriba de las terrazas de Longji, hay otro conjunto de terrazas llamadas terrazas de Jinkeng. Desde el Punto de Observación Número 1 en Ping'an, se necesita de 3 a 4 horas para llegar caminando. Las condiciones de alojamiento no son tan buenas como en Ping'an, pero las terrazas son un poco más grandes y la gente es más hospitalaria. En la parte sureste del condado de Longsheng, en la ciudad de Longji, hay un conjunto de terrazas de gran escala. Por lo general, hay tres entradas a las terrazas de Longji: una en el pueblo de Ping'an, otra en el pueblo de Dazhai, y otra en el pueblo de Longji (antiguo pueblo Zhuang de Longji).
Los campos de terrazas rojas de Jinkeng Dazhai están rodeados de montañas por los cuatro lados, pareciendo un cráter natural. Los antepasados rojos de Jinkeng Dazhai emigraron desde la región de Dongting y Wuxi en Hunan, trayendo consigo tecnología avanzada para el cultivo de arroz. Hoy en día, el campo frente a la escuela de la aldea de Dazhai es el lugar donde los antepasados rojos cosecharon por primera vez y cultivaron, siendo el campo ancestral de Jinkeng Dazhai. La vida y el arte están tan interconectados. Los antepasados que despejaron el terreno en Longji no imaginaron que los campos que labraron con tanto esfuerzo se convertirían en una gran obra de arte; los campos de terrazas se transformaron en un mundo de curvas encantadoras y elegantes. Los campos de terrazas rojas de Jinkeng Dazhai tienen tres puntos de observación, a saber, Shaoke del monte oeste, Mil capas de escaleras celestiales del gran límite, y Cima del Buda de Oro. Estos tres puntos de vista forman un lugar apartado del mundo profano. Mil capas de escaleras celestiales del gran límite ofrece vistas de terrazas escalonadas que se asemejan a escaleras, apilándose directamente hacia las nubes, como si subieran al cielo. Desde el punto de vista de Shaoke del monte oeste, se puede ver el monte Maoer de Xing'an y el pico más alto de Longsheng, Fupingbao, a una altitud de 1918 metros, desde donde se puede disfrutar de vistas de 40 a 50 kilómetros cuadrados de "calabazas colgantes de hilo de oro" y la puesta de sol.
Los campos de terrazas de oro en la aldea de Dazhai. Aquí, debido a la producción de oro, se le dio el nombre de Jinkeng. La topografía de Jinkeng es tanto un enorme "sumidero" como una pequeña área circular que cubre como un palacio. Mirando hacia arriba desde el fondo del hoyo, se ve una serie de terrazas que se extienden hacia el cielo, una tras otra, en las laderas de un kilómetro de altura. El cuerpo circular del monte, que se extiende entre cuatro y cinco kilómetros, se enrolla como un dragón enroscado. A diferencia de las terrazas de Ping'an, aquí se presenta una belleza más robusta, que resulta impactante. Además de los dos paisajes legendarios de "Lucha por el tesoro de los dos dragones" y "Salto de los dos leones", dentro de la zona de los campos de terrazas de Jinkeng, también hay tres nuevos paisajes: "Las escaleras de mil capas", "La cima del Buda dorado" y "La alegría de la montaña occidental", que forman otro paraíso de ensueño en las montañas de Longji, alejado del mundo mundano.
Los cuatro tesoros de Longji
·Té: El té de Longji era un tributo durante la dinastía Qing.
·Pimientos: Los pimientos de Longji tienen un aroma único y picante, con piel gruesa y un nivel de picante moderado.
·Vino de arroz: El vino de arroz de Longji, elaborado con arroz glutinoso, es dulce y delicioso.
·Arroz glutinoso: El arroz glutinoso de Longji se utiliza para hacer vino de arroz y tiene una reputación similar a la del Maotai de Longsheng.
