¿Dónde Se Puede Comer las Comidas Más Típicas en  Hangzhou?

Hangzhou, uno de los lugares más bellos de China, es una ciudad antigua repleta de lugares históricos y pintorescos. Este vibrante destino no es sólo un regalo para la vista, sino también un paraíso para los amantes de la gastronomía. Tanto si pasea junto al lago como si explora las bulliciosas calles, encontrará una gran variedad de opciones gastronómicas que reflejan la cultura y el patrimonio únicos de la ciudad. Introducimos ocho restaurantes más famosos de Hangzhou.

Zhiweiguan

Zhiweiguan, un restaurante famoso de Hangzhou fundado en 1913, ofrece una amplia variedad de delicados dim sums, aperitivos y platos tradicionales de Hang. Este establecimiento es conocido por su auténtica cocina de Hangzhou y varios aperitivos locales, como bollos al vapor de cangrejo, wontons, sabrosos dim sums y pasteles de luna. Además, merece la pena probar el cerdo Dongpo y la raíz de loto al vapor rellena de arroz dulce pegajoso. El interior es acogedor y se puede comer en el segundo piso, con un precioso paisaje lacustre y una suave brisa.

Restaurante Green Tea

El restaurante Green Tea es un restaurante famosos muy popular de Hangzhou, conocido por su ambiente confortable y bien decorado. El restaurante ofrece distintas comidas deliciosas, con postres especialmente impresionantes. Es uno de los favoritos de lugareños y visitantes por su ambiente tranquilo, ideal para relajarse y tomar el té. El menú ofrece platos deliciosos como codillo de cerdo estofado, tofu, raíz de loto con miel y arroz mezclado con maíz a precios razonables.

Lou Wai Lou

Si se pregunta a un nativo de Hangzhou qué restaurante es el más famoso de esta ciudad, seguramente dirá que Lou Wai Lou, porque ofrece la más soberbia y auténtica comida de Hangzhou. Fundado en 1848, este restaurante de Hangzhou cuenta con una larga historia y un gran patrocinio. Entre sus especialidades destacan el pescado del Lago del Oeste en salsa de vinagre, las gambas fritas con té Longjing y el Pollo del Mendigo. Lou Wai Lou tiene muchas sucursales en la ciudad, que ofrecen tanto servicio de cena como de comida para llevar. Entre ellas, se más recomenda la sucursal que está a los pies de la Colina Solitaria, una isla en el Lago del Oeste, ya que se pueden degustar los magníficos platos mientras se aprecia el bonito paisaje.

Tian Wai Tian

Con una historia de 100 años, el restaurante Tian Wai Tian fue construido en 1910 y ahora está situado en la Colina Feilai, en el Templo Linyin. El ambiente es estupendo y el servicio también. Se puede contemplar el Lago del Oeste mientras disfruta de las comidas deliciosas en el restaurante. También se sirven platos vegetarianos.  Con el paso del tiempo, se desarrolla como otro restaurante antiguo en Hangzhou con una ubicación muy agradable, bastante popular tanto los lugarñeros como los extranjeros.

Restaurante Grandma's Home

El restaurante Grandma's Home es un restaurante famoso muy popular entre los lugareños. Ofrece auténtica cocina de Hang que resalta los sabores naturales de sus ingredientes. El menú incluye una variedad de platos como panceta de cerdo estofada Dongpo, pescado del Lago del Oeste en salsa de vinagre y pollo al aroma de té. Con un ambiente elegante y confortable, Grandma's Home proporciona una agradable experiencia gastronómica.

Restaurante Hangzhou

El restaurante Hangzhou es un lugar popular para saborear la auténtica cocina de Hangzhou, y su plato más destacado es el famoso Pollo del Mendigo. Este manjar tradicional consiste en envolver un pollo entero en hojas de loto y arcilla antes de cocinarlo a fuego lento hasta 6 horas. Si busca una introducción a las delicias culinarias de Hangzhou, merece la pena considerar este restaurante.

Restaurante Longjing

Lo más destacado del restaurante Long Jing es su ventajosa ubicación en el pueblo del té de Longjing, en Hangzhou, con un entorno tranquilo y aire fresco. Además, hay un pequeño patio y una terraza en la segunda planta donde los visitantes pueden disfrutar tranquilamente del té y los platos mientras contemplan la belleza del entorno. La comida de estilo rural suele ser ligera de sabor, pero muy especial.

Kui Yuan Guan

Cuando viaje a Hangzhou, no puede perderse los fideos del restaurante Kui Yuan Guan. Se trata de un centenario restaurante de fideos que ha recibido a muchas celebridades de todos los sectores de China. Allí se ofrece una gran variedad de fideos, entre los que los fideos con anguila frita y gambas sin cáscara (Xiabao Shanmian) y los fideos con verduras en conserva (Pian Er Chuan) se han ganado el favor de los clientes.

Al pasear por las calles históricas de Hangzhou, descubrirá una gran variedad de lugares para comer que satisfacen todos los paladares. Acompáñenos a explorar los resturantes famosos de Hangzhou para disfrutar de una cena en esta encantadora ciudad, donde cada comida es una oportunidad para saborear los sabores locales y crear recuerdos imborrables.