¿Dónde Se Puede Comer las Comidas Más Típicas en  Suzhou?

Suzhou es una famosa ciudad china con muchos lugares pintorescos y una cultura muy arraigada. Además, la gastronomía de Suzhou es también un destino atractivo para los turistas. Los platos de Suzhou son ricos en sabores tradicionales y se preparan con ingredientes frescos, ofreciendo a los visitantes interesantes experiencias culinarias. Las comidas típicas de Suzhou se centran en el sabor, el color y la nutrición, reflejando una cultura única y sofisticada. ¿Dónde comer en Suzhou? A continuación, le sugerimos seis restaurantes famosos de Suzhou para que tengan una excelente opción gastronómica durante su visita a la ciudad.

Song He Lou

Song He Lou es un antiguo restaurante de Suzhou con más de 200 años de historia, desde 1757. Su buena y auténtica cocina de Suzhou es conocida en todo el mundo. En gran medida, Song He Lou es sinónimo de comida de Suzhou. El emperador Qing, Qianlong, frecuentaba el restaurante durante sus visitas a Suzhou. El pez mandarín agridulce y el cerdo estofado con salsa de soja y sopa que se cocina aquí es muy recomendable. También es muy recomendable hacer un crucero por el canal de Suzhou después de comer.

Tong De Xing

Tong De Xing, un conocido restaurante de fideos de Suzhou, es famoso por sus deliciosos fideos locales, en particular los fideos de carne de cerdo de Fengzhen, de carne tierna y sopa ligera. Además, el restaurante ofrece especialidades como fideos con gambas, fideos con sopa roja y fideos con pescado frito.

De Yue Lou

Fundado durante el reinado del emperador Jiajing de la dinastía Ming, el restaurante De Yue Lou tiene una historia de más de 400 años. Este antiguo restaurante se especializa en servir cocina local de Suzhou con un menú de más de 300 platos.

Yaba Shengjian

Yaba Shengjian, también conocido como bollo frito, es una comida típica imprescindible en Suzhou. Este económico restaurante lleva sirviendo sus especialidades, como pan frito, wonton y sopa de ternera y fideos, desde 1943. Es especialmente popular el shengjian bao hecho a mano, que llena la boca de deliciosa salsa en cada bocado. El acogedor ambiente del local contribuye a la experiencia de saborear estos tradicionales aperitivos de desayuno.

Lu Gao Jian

Lu Gao Jian es un restaurante con una historia de más de 300 años, famoso en Suzhou por la carne cocinada. La carne de cerdo sazonada con distintos sabores es la más conocida.

Restaurante Xiehe

El Restaurante Xiehe es un antiguo restaurante muy famoso de Suzhou. Aunque no es tan famoso como el Restaurante De Yue Lou y el Restaurante Song He Lou, ofrece casi todos los platos de Suzhou a precios razonables. Desde verduras mixtas de temporada hasta gambas peladas y anguila salteada... Las gambas fritas son imprescindibles, ya que ofrecen un sabor tierno y refrescante. El ambiente es pintoresco y el personal entusiasta. También es uno de los lugares favoritos de los lugareños para sus comidas diarias, lo que hace de este lugar una experiencia interesante para los visitantes que quieran aprender más sobre la cultura gastronómica o charlar con la gente de aquí.

Suzhou, una ciudad cargada de historia y famosa por sus pintorescos canales y jardines clásicos, es también un tesoro culinario que espera ser explorado. Desde antiguos establecimientos que han resistido el paso del tiempo hasta nuevos lugares de moda que muestran giros modernos de los sabores tradicionales, Suzhou ofrece una escena gastronómica diversa que satisface todos los paladares. Imagine saborear el agridulce pez mandarín en el histórico restaurante Song He Lou, uno de los favoritos del emperador Qing Qianlong, o deleitarse con la reconfortante calidez de los fideos de cerdo Fengzhen en el entrañable Tong De Xing. Cada bocado cuenta una historia, reflejo del rico patrimonio cultural de esta encantadora ciudad. Le invitamos a que nos acompañe en este viaje culinario por Suzhou. Prepárese para explorar los sabores que hacen de esta ciudad un destino de visita obligada para los amantes de la gastronomía.